Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Модель входит в 700-ю серию оборудования. Технические характеристики: номинальная потребляемая мощность составляет 4.5 кВт, питание осуществляется от сети 400 В. Рабочая поверхность размером 393×650 мм выполнена из стали, общая площадь жарочной зоны — 0.22 м2. Максимальная рабочая температура на поверхности конфорок достигает +270 °C, время разогрева до предельного значения не превышает 25 минут. Габаритные размеры устройства составляют 402x750x470 мм при массе 47 кг. Оборудование предназначено для эксплуатации на профессиональных кухнях ресторанов, столовых и других объектов HoReCa.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева поверхности до максимума?
Ответ: Время разогрева жарочной поверхности до максимальной рабочей температуры составляет не более 25 минут. - Вопрос: Каковы размеры жарочной поверхности данной модели?
Ответ: Размеры конфорки составляют 393×650 мм, что обеспечивает рабочую площадь 0.22 м2. - Вопрос: Какое напряжение необходимо для подключения аппарата?
Ответ: Для эксплуатации аппарата АКО-40/1Н-С-00 требуется подключение к электрической сети с номинальным напряжением 400 В.
