Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Оборудование относится к 700 серии и выполнено в настольном исполнении. Технические характеристики: номинальная потребляемая мощность составляет 4.5 кВт, питание осуществляется от сети с напряжением 400 В. Рабочая поверхность имеет размеры 393×650 мм, что обеспечивает площадь жарки 0.22 м2. Максимальная рабочая температура на поверхности конфорок достигает +270 °C, при этом время разогрева до предельного значения не превышает 25 минут. Габаритные размеры устройства составляют 402x750x470 мм при массе 52 кг. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию на предприятиях общественного питания, в столовых, ресторанах и кафе.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева поверхности до максимума?
Ответ: Время разогрева жарочной поверхности до максимальной рабочей температуры составляет не более 25 минут. - Вопрос: Каковы габариты жарочной поверхности данной модели?
Ответ: Размеры конфорки составляют 393×650 мм, что обеспечивает общую площадь жарочной поверхности 0.22 м2. - Вопрос: Какое напряжение необходимо для подключения аппарата?
Ответ: Для эксплуатации аппарата АКО-40/1Н-Ч-00 требуется подключение к электрической сети с номинальным напряжением 400 В.
