Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для тепловой обработки продуктов: обжаривания, приготовления на пару, бланширования и запекания. Модель оснащена бойлерной системой парообразования и электронной панелью управления на русском языке. Технические характеристики: 6 уровней для гастроемкостей GN 1/3, температурный режим до 270 °С, мощность 3.2 кВт, напряжение 220 В. Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали. Предусмотрено 110 программ приготовления, многоточечный термощуп и полуавтоматическая мойка. Компактные габариты 520х593х691 мм позволяют устанавливать оборудование на столе или в колонну. Подходит для профессиональной кухни, столовых и ресторанов с ограниченной площадью.
FAQ
- Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения ПКА 6-1/3П?
Ответ: Данная модель работает от стандартной однофазной сети с напряжением 220 В. - Вопрос: Какие режимы работы поддерживает данный пароконвектомат?
Ответ: Оборудование поддерживает 5 режимов: конвекция (до 270 °С), пар (100 °С), низкотемпературный пар, конвекция с паром и разогрев. - Вопрос: Какое количество программ можно сохранить в памяти устройства?
Ответ: Панель управления позволяет записывать до 110 собственных программ приготовления, каждая из которых может включать до 4 этапов. - Вопрос: Какой тип гастроемкостей используется в этой модели?
Ответ: Пароконвектомат рассчитан на использование 6 гастроемкостей типоразмера GN 1/3 (325×176 мм).
