Машина кухонная универсальная УКМ-06-02П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. В состав входят приводной механизм ПМ-Ч с червячным редуктором, мясорубка ММП и овощерезка МО-01. Мясорубка обеспечивает производительность 75 кг/час при диаметре решеток 60 мм (отверстия 5 и 9 мм). Механизм овощерезательный МО-01 предназначен для нарезки сырых и вареных овощей, а также шинковки капусты с производительностью от 200 до 350 кг/час. Привод оснащен двухскоростным электродвигателем и работает от сети 380В. Конструкция с червячным редуктором обеспечивает низкий уровень шума и компактное размещение оборудования. В комплект поставки включена подставка П-01. Оборудование подходит для эксплуатации в столовых, кафе и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какова производительность мясорубки и овощерезки в данной модели?
Ответ: Техническая производительность мясорубки ММП составляет 75 кг/час, а овощерезательного механизма МО-01 — от 200 до 350 кг/час в зависимости от типа нарезки. - Вопрос: В чем преимущество приводного механизма ПМ-Ч?
Ответ: Привод ПМ-Ч оснащен червячным редуктором, который обеспечивает почти бесшумную работу и позволяет устанавливать оборудование вплотную к стене. - Вопрос: Какое электропитание требуется для работы УКМ-06-02П?
Ответ: Для работы оборудования необходимо подключение к трехфазной сети с напряжением 380В.
Отзывы
Отзывов пока нет.