Как выбрать поставщика оборудования для общепита в Красноярске
Поставщик оборудования для общепита, подготовка кухни к оснащению, ФудТрейд
07
Поставщик оборудования для общепита — как сравнить комплектацию, монтаж, обучение и поддержку.
ФудТрейд
Гарантийный ремонт оборудования для общепита в Красноярске
Гарантийный ремонт оборудования для общепита в мастерской, иллюстрация ФудТрейд
06
Какие документы и фото подготовить, как описать неисправность и согласовать гарантийный ремонт оборудования
ФудТрейд
Шкаф шоковой заморозки — зачем нужен и как выбрать
Шкаф шоковой заморозки на профессиональной кухне, ФудТрейд
012
Как подобрать шкаф шоковой заморозки по массе партии, режимам и таре GN. Расчёт циклов, ошибки установки
ФудТрейд
Холодильная камера для ресторана, как рассчитать объём и агрегат
Сборная холодильная камера с открытой дверью и стеллажами с овощами на кухне ресторана, ФудТрейд
07
Как рассчитать холодильную камеру для ресторана. Объём по запасу и стеллажам, агрегат по таблице Polair
ФудТрейд
Кафе в жилом доме, требования к помещению, вытяжке и шуму
Кафе на первом этаже жилого дома вечером, за витриной кухня с вытяжным зонтом, ФудТрейд
017
Можно ли открыть кафе в жилом доме. 50 мест, режим после 23 часов и музыка по СП 54, автономная вентиляция
ФудТрейд
Как рассчитать количество оборудования для кухни кафе
Кухня кафе с пароконвектоматом, плитой, холодильными шкафами и мойкой, ФудТрейд
09
Как рассчитать количество оборудования для кухни кафе: что задаёт СанПиН, как проверить машину по производительности
ФудТрейд
Моечная кухонной посуды, требования СанПиН и оборудование
Моечная кухонной посуды с ваннами, столом для грязной посуды и стеллажом, ФудТрейд
03
Моечная кухонной посуды по СанПиН 4282-26: моечные и котломоечные ванны, стол и стеллаж с ценами ФудТрейд
ФудТрейд
Столовая на предприятии, требования СанПиН и оборудование для столовой
Зал столовой на предприятии с линией раздачи, подносами и кассой, ФудТрейд
00
Оборудование для столовой на предприятии: линия раздачи, тепловое и холодильное оборудование, посудомоечная
ФудТрейд
Оборудование для кофейни, что купить и сколько стоит открыть кофейню
Стойка небольшой кофейни с кофемашиной, кофемолкой и витриной с выпечкой, ФудТрейд
07
Оборудование для кофейни по списку: кофемашина, кофемолка, витрина, печь и посудомойка с ценами ФудТрейд
ФудТрейд
Оборудование для шаурмы, что купить для шаурмичной и сколько это стоит
Кухонная линия шаурмичной с грилем для шаурмы и холодильным столом для заготовок, ФудТрейд
014
Оборудование для шаурмы по списку: гриль, электронож, фритюрница, холод и овощерезка с ценами ФудТрейд
ФудТрейд