Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э предназначен для подготовки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Модель оснащена 8 уровнями под противни размером 460х330 мм и 435×320 мм. Температурный режим регулируется в диапазоне от 30 до 85 °С, уровень влажности в камере составляет 50-95%. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла с эмалированным покрытием. Технические характеристики: напряжение 220 В, потребляемая мощность 0.8 кВт, время разогрева до 40 °С занимает 20 минут. Конструкция включает лоток для сбора конденсата и регулируемые по высоте ножки. Габариты изделия: 625х623х800 мм. Совместим с конвекционными печами: КПП-4Э, КПП-4П, КПП-4М, КПП-4ЭМ, ПКЭ-4Э, а также противнями UNOX, GARBIN, iRon, Smeg, КАМИК, Симеко.
FAQ
- Вопрос: Какие размеры противней подходят для данной модели?
Ответ: Шкаф совместим с противнями размером 460х330 мм (UNOX, GARBIN) и 435x320x15 мм (iRon, Smeg, КАМИК, Симеко). - Вопрос: Какое время требуется для разогрева шкафа?
Ответ: Время разогрева рабочей камеры до температуры 40 °С составляет 20 минут. - Вопрос: Требуется ли подключение к водопроводу?
Ответ: Нет, данная модель имеет заливной тип подключения. Объем воды, заливаемой в ванну, составляет 3 дм3.
