Плита индукционная КИП-2П Серия 900 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель оснащена стеклокерамической поверхностью толщиной 6 мм и индукционными модулями E.G.O. (Германия). Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, подставка с полкой и боковые панели — крашеные. Технические характеристики: напряжение 230 В, общая мощность 3.5 кВт, две зоны нагрева с нагрузкой до 25 кг на каждую. Предусмотрена плавная регулировка температуры от 60 до 240 °С и режим BOOST для быстрого закипания. Оборудование оснащено жироулавливающим фильтром, автоматической системой охлаждения и защитой от скачков напряжения. Подходит для профессиональной кухни, столовых и ресторанов.
FAQ
- Вопрос: Какова максимальная нагрузка на одну конфорку плиты КИП-2П?
Ответ: Максимально допустимая нагрузка на одну зону нагрева составляет 25 кг. - Вопрос: Какой диаметр посуды можно использовать на данной плите?
Ответ: Минимальный диаметр используемой посуды составляет 115 мм, максимальный — 300 мм. - Вопрос: Как работает режим BOOST в этой модели?
Ответ: Режим BOOST позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева до 3.5 кВт для быстрого закипания воды при условии, что вторая конфорка не используется. - Вопрос: Из каких материалов изготовлен корпус плиты?
Ответ: Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, а подставка, полка, боковые и задняя панели являются крашеными.
