Предназначен для обвалки туши, отделения мяса от кости и формирования мясного филе. Материал лезвия — немецкая молибден хром ванадиевая сталь, материал ручки — фиброкс — прочный, износостойкий полимер с антибактериальными свойствами с нескользящей поверхностью. Длина лезвия 25 см, длина ножа 39 см. Цвет ручки — черный.
Отзывы
Отзывов пока нет.