Плита электрическая четырехконфорочная ЭП-4ЖШ-Э предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также жарки и выпечки в жарочном шкафу. Оборудование оснащено чугунными конфорками размером 295х417 мм мощностью 3 кВт каждая. Суммарная потребляемая мощность составляет 16.8 кВт при напряжении 400 В. Жарочный шкаф с внутренними габаритами 538x535x290 мм выполнен из эмалированной стали и работает в температурном диапазоне от +20 до +270 °C. Время разогрева конфорок до +480 °C не превышает 30 минут. Предусмотрена раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов шкафа и аварийный термостат на +320 °C. В комплект поставки входят 3 эмалированных противня 530x470x30 мм. Установка напольная, ножки регулируются по высоте. Предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева конфорок и духовки?
Ответ: Разогрев рабочих поверхностей конфорок до максимальной температуры +480 °C занимает не более 30 минут. Жарочный шкаф разогревается до температуры +240 °C также в пределах 30 минут. - Вопрос: Какие противни входят в комплект поставки?
Ответ: В комплекте с плитой поставляются 3 противня размером 530x470x30 мм, изготовленные из эмалированной стали. - Вопрос: Каковы внутренние размеры жарочного шкафа?
Ответ: Внутренние габариты жарочного шкафа составляют 538x535x290 мм, материал камеры — высококачественная эмаль.


