Профессиональный нож для нарезки MVQ Messer серии Profi Color предназначен для работы с различными типами продуктов на предприятиях общественного питания. Лезвие длиной 14,5 см изготовлено из немецкой молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15 с применением ледяной закалки. Рукоять выполнена из сантопрена (термопластичный эластомер) с антибактериальными свойствами и бесшовной нескользящей поверхностью. В комплект входят 6 сменных цветных кнопок (белый, желтый, зеленый, красный, синий, коричневый) для маркировки по системе HACCP. Общая длина изделия составляет 28 см. Инструмент соответствует стандарту NSF, допускается мойка в посудомоечной машине. Подходит для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и столовых.
FAQ
- Вопрос: Из какой стали изготовлено лезвие ножа?
Ответ: Лезвие изготовлено из немецкого молибден-ванадиевого сплава X50CrMoV15 с ледяной закалкой. - Вопрос: Можно ли мыть данный нож в посудомоечной машине?
Ответ: Да, ножи серии Profi Color пригодны для мытья в посудомоечной машине. - Вопрос: Для чего нужны цветные кнопки в комплекте?
Ответ: Кнопки используются для цветовой маркировки ножа по стандартам HACCP в зависимости от типа продуктов. - Вопрос: Какова общая длина изделия?
Ответ: Общая длина ножа составляет 28 см, длина клинка — 14,5 см.
Отзывы
Отзывов пока нет.