Тестомес спиральный ITPIZZA SK-16 1Ф предназначен для замеса дрожжевого теста в мини-пекарнях и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 16 литров с максимальной загрузкой до 12 кг. Дежа, спираль, отсекатель и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали. Корпус изготовлен из окрашенного металла. Технические характеристики: мощность 0.75 кВт, напряжение 220 В, производительность до 48 кг/ч. Скорость вращения спирали составляет 91 об/мин, дежи — 10.5 об/мин. В стандартную комплектацию включены таймер на 30 минут и колеса для перемещения. Малошумная система трансмиссии обеспечивает комфортную эксплуатацию. Габариты оборудования: 385х670х720 мм. Подходит для профессионального использования в пиццериях и пекарнях средней мощности.
FAQ
- Вопрос: Какова максимальная производительность данной модели?
Ответ: Производительность тестомеса ITPIZZA SK-16 1Ф составляет 48 кг готового теста в час при условии соблюдения технологии замеса. - Вопрос: Из каких материалов изготовлены рабочие элементы?
Ответ: Дежа, спираль, отсекатель и защитная решетка оборудования изготовлены из нержавеющей стали. - Вопрос: Можно ли снять дежу для очистки?
Ответ: Нет, данная модель имеет несъемную дежу и неподвижную траверсу (неподъемную голову). - Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения?
Ответ: Оборудование работает от стандартной однофазной сети с напряжением 220 В.
Отзывы
Отзывов пока нет.