Шкаф холодильный Polair CS107 Meat Тип 1 предназначен для сухого вызревания мясных отрубов, стейков и деликатесов. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование поддерживает температурный режим от -2 до +30 °C и регулируемую влажность в диапазоне 60–95%. В комплект входят штанга для подвеса (нагрузка до 80 кг) и две перфорированные полки из нержавеющей стали (нагрузка до 40 кг на каждую). Модель оснащена встроенной UV-лампой для дезинфекции, увлажнителем воздуха и бесконтактной педалью открытия двери. Габаритные размеры составляют 697x1005x1960 мм. Система охлаждения работает на хладагенте R290, потребляемая мощность варьируется от 550 до 900 Вт. Для эксплуатации не требуется подключение к водопроводу благодаря встроенному баку. Предназначен для профессиональной кухни, мясных бутиков и фермерских хозяйств.
FAQ
- Вопрос: Какую нагрузку выдерживают полки и штанга в данной модели?
Ответ: Штанга для подвеса рассчитана на нагрузку до 80 кг, а каждая перфорированная полка выдерживает до 40 кг. - Вопрос: Требуется ли подключение шкафа к системе водопровода?
Ответ: Нет, подключение к водопроводу не требуется, так как устройство оснащено встроенным баком для работы системы увлажнения. - Вопрос: Из каких материалов изготовлена камера и корпус оборудования?
Ответ: Корпус и внутренняя камера шкафа Polair CS107 Meat Тип 1 полностью изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Отзывы
Отзывов пока нет.