Машина кухонная универсальная УКМ-06-03П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. В состав исполнения входят приводной механизм ПМ (или ПМ-Ч), мясорубка ММП, механизм протирочный МО-02 и подставка П-01. Технические характеристики: напряжение 380В, двухскоростной электродвигатель. Производительность мясорубки составляет 75 кг/час при наружном диаметре решеток 60 мм (отверстия 5 и 9 мм). Механизм МО-02 обеспечивает протирание вареных овощей и фруктов, производительность по картофельному пюре достигает 600 кг/час. Привод ПМ-Ч оснащен червячным редуктором для снижения уровня шума и компактного размещения. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания: в столовых, кафе и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какова производительность данной модели при приготовлении фарша?
Ответ: Техническая производительность мясорубки ММП в составе данной машины составляет 75 кг/час. - Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения УКМ-06-03П?
Ответ: Для работы оборудования необходимо подключение к трехфазной сети с напряжением 380В. - Вопрос: С какой скоростью работает механизм для приготовления пюре?
Ответ: Механизм МО-02 обеспечивает протирание картофельного пюре с производительностью до 600 кг/час.
Отзывы
Отзывов пока нет.