Машина кухонная универсальная УКМ-10 с насадкой-мясорубкой М-75 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, а также для набивки колбас и купатов. Оборудование оснащено приводным механизмом с мощным электродвигателем 0,75 кВт и зубчатым цилиндрическим редуктором, что позволяет перерабатывать жилованное мясо. Производительность устройства составляет до 110 кг/ч. В комплект поставки входит система ножей «полный унгер» и купатница. Технические характеристики: напряжение 380В, 1 скорость двигателя, масса конструкции 39 кг. К приводному механизму возможно подключение дополнительных навесных механизмов типов МР, МИ, РЧ. Корпус и рабочие узлы рассчитаны на интенсивную эксплуатацию. Применяется на предприятиях общественного питания, в столовых, кафе, ресторанах, а также в фермерских хозяйствах и малых колбасных цехах.
FAQ
- Вопрос: Какова производительность мясорубки М-75 в составе УКМ-10?
Ответ: Производительность данной модели составляет до 110 кг/ч при измельчении мяса или рыбы на фарш. - Вопрос: Какая система ножей используется в данной машине?
Ответ: В комплект поставки насадки-мясорубки входит набор ножей типа «полный унгер». - Вопрос: Можно ли использовать другие насадки с этим приводом?
Ответ: Да, к приводному механизму УКМ-10 подходят сменные навесные механизмы типов МР, МИ и РЧ.
Отзывы
Отзывов пока нет.