Машина кухонная универсальная УКМ-06-11П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. В состав комплекта входит приводной механизм ПМ с двухскоростным электродвигателем, мясорубка ММ и овощерезательный механизм МО-01. Мясорубка обеспечивает производительность до 250 кг/час при диаметре решетки 82 мм (отверстия 5.0 и 9.0 мм). Овощерезка предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, а также шинковки капусты с производительностью от 200 до 350 кг/час. Оборудование поставляется с подставкой П-01. Напряжение питания составляет 380В. Техника рассчитана на эксплуатацию в столовых, кафе и ресторанах с высокой интенсивностью работы.
FAQ
- Вопрос: Какова производительность мясорубки в данной модели?
Ответ: Мясорубка ММ в составе УКМ-06-11П обеспечивает измельчение до 250 кг мяса или рыбы в час. - Вопрос: Какие операции выполняет овощерезательный механизм?
Ответ: Механизм МО-01 предназначен для нарезки сырых и вареных овощей, а также для шинковки капусты с производительностью 200-350 кг/час. - Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения оборудования?
Ответ: Для работы кухонной машины УКМ-06-11П требуется подключение к трехфазной сети с напряжением 380В.
Отзывы
Отзывов пока нет.