Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20 3Ф предназначен для замеса дрожжевого теста в условиях мини-пекарен и предприятий общественного питания. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 22 литра с максимальной загрузкой до 17 кг продукта. Корпус выполнен из окрашенной стали, а дежа, спираль, отсекатель и защитная решетка — из нержавеющей стали. Технические характеристики: производительность 56 кг/ч, мощность 0.75 кВт, напряжение 380 В. Скорость вращения спирали составляет 85 об/мин, дежи — 9.8 об/мин. Оборудование укомплектовано таймером на 30 минут и колесами для перемещения. Малошумная система трансмиссии обеспечивает комфортную эксплуатацию. Габариты устройства: 385х670х720 мм. Подходит для профессиональной кухни, столовых и ресторанов.
FAQ
- Вопрос: Какова максимальная производительность данной модели?
Ответ: Производительность тестомеса ITPIZZA SK-20 3Ф составляет 56 кг готового теста в час при условии соблюдения технологии замеса. - Вопрос: Из каких материалов изготовлены рабочие элементы?
Ответ: Дежа, спираль, отсекатель и защитная решетка оборудования изготовлены из нержавеющей стали, корпус выполнен из окрашенного металла. - Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения?
Ответ: Данная модификация тестомеса работает от трехфазной сети с напряжением 380 В. - Вопрос: Является ли дежа съемной в модели SK-20?
Ответ: Нет, модель ITPIZZA SK-20 оснащена несъемной дежой и неподвижной траверсой (головой).
Отзывы
Отзывов пока нет.