Насадка-скребок предназначена для использования в составе планетарного миксера модели МПЛ-40. Изделие выполнено полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает устойчивость к коррозии и соответствие санитарным нормам предприятий общественного питания. Основное назначение — приготовление основы для печенья, выпечки, а также замес мягких смесей: яичных масс, сливочных и масляных кремов, соусов, майонеза и картофельного пюре. Конструкция позволяет эффективно снимать ингредиенты со стенок дежи в процессе работы. Технические характеристики: Материал: нержавеющая сталь AISI 304. Артикул: 41000000085. Совместимость: миксер планетарный МПЛ-40. Оборудование предназначено для профессиональной кухни, кондитерских цехов и столовых.
FAQ
- Вопрос: Из какого материала изготовлена насадка?
Ответ: Скребок полностью выполнен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304. - Вопрос: Для каких технологических процессов подходит данный скребок?
Ответ: Насадка используется для приготовления основы для печенья, яичных смесей, масляных кремов, соусов и картофельного пюре. - Вопрос: С какими моделями оборудования совместим данный артикул?
Ответ: Данная насадка (артикул 41000000085) разработана специально для планетарного миксера модели МПЛ-40.



