Шкаф расстоечный ШРТ-6-ЭШ 1300x1022x650

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-ЭШ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование оснащено 4 ТЭНами и 2 ваннами для воды объемом 1 дм3. Технические характеристики: номинальная мощность 1.7 кВт, напряжение 400В, диапазон регулирования температуры в камере от 30 до 85 °С. Время разогрева до 60 °С составляет 20 минут. Уровень влажности поддерживается в пределах 50-95%. Вместимость: 6 противней 530х470 мм, 6 гастроемкостей GN 1/1 или 72 хлебные формы №7. Полезный объем камеры составляет 0.49 м3. Габаритные размеры: 1300x1022x650 мм, масса 120 кг. При использовании с пекарским шкафом ЭШ-1К возможно подключение к сети 230В. Предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах.