Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ предназначен для кратковременного сохранения холодных закусок, а также первых и вторых блюд в горячем состоянии. Оборудование объединяет функции охлаждаемой витрины и мармита. Технические характеристики: потребляемая мощность 3.5 кВт, напряжение 400/230 В. Температурный режим витрины составляет от +5 до +15 °C, температура воздуха в ванне мармита достигает 85 °C. Суммарная демонстрационная площадь витрины — 1.39 м2. В комплект входят гастроемкости GN 1/1, GN 1/2 и GN 1/4 глубиной 150 мм общей вместимостью 48 дм3. Используется хладагент R404A. Габаритные размеры составляют 2275×705(1030)x1721 мм при массе 234 кг. Предназначен для эксплуатации в составе линий раздачи на предприятиях общественного питания, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева мармита?
Ответ: Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры составляет 25 минут. - Вопрос: Какие гастроемкости входят в комплект поставки?
Ответ: В комплект входят гастроемкости GN 1/1×150 (3 шт.), GN 1/2×150 (2 шт.) и GN 1/4×150 (2 шт.) общей вместимостью 48 дм3. - Вопрос: Каков температурный режим работы витрины и мармита?
Ответ: Температура воздуха в полезном объеме витрины составляет от +5 до +15 °C, а температура в ванне мармита не превышает 85 °C.
