Плита индукционная КИП-29П-3,5 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Модель оснащена двумя зонами нагрева мощностью по 3,5 кВт каждая. Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики толщиной 6 мм, лицевая панель — из нержавеющей стали. Предусмотрена плавная регулировка температуры в диапазоне от +60 до +240 °C и 9 уровней мощности. Конструкция включает крашеную подставку с полкой и моющийся жироулавливающий фильтр. Безопасность обеспечивается защитой от скачков напряжения и автоматической системой охлаждения, которая активируется при температуре 50 °С. Габариты изделия составляют 448х900х940 мм. Подходит для эксплуатации в составе технологических линий или самостоятельно на профессиональных кухнях, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какой диаметр посуды подходит для данной плиты?
Ответ: Минимальный допустимый диаметр используемой посуды составляет 115 мм, максимальный — 300 мм. - Вопрос: Какую нагрузку выдерживает рабочая поверхность?
Ответ: Максимально допустимая нагрузка на одну зону нагрева составляет 25 кг. - Вопрос: Есть ли у плиты встроенный таймер?
Ответ: Да, оборудование поддерживает режим таймера по мощности и по температуре в диапазоне от 1 до 180 минут. - Вопрос: Требуется ли специальное обслуживание фильтров?
Ответ: Плита оснащена легкосъемным жироулавливающим фильтром, который пригоден для регулярной мойки.
