Сменная мясорубка-насадка ММ предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Данный модуль является исполнительным механизмом для универсальных кухонных машин (УКМ). Корпус и рабочие узлы выполнены из металлического сплава, устойчивого к коррозии. Технические характеристики: производительность составляет от 250 до 300 кг/час в зависимости от типа привода и обрабатываемого сырья. В комплект входят решетки с различным диаметром отверстий для регулировки степени измельчения. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию в условиях пищевых производств. Применяется на профессиональных кухнях столовых, ресторанов и в мясных цехах. Совместим с: УКМ-01, УКМ-06, УКМ-07, УКМ-08.
FAQ
- Вопрос: Какова производительность данной насадки?
Ответ: Производительность насадки ММ составляет от 250 до 300 кг фарша в час в зависимости от модели используемого привода УКМ. - Вопрос: С каким оборудованием совместима эта мясорубка?
Ответ: Насадка является сменным модулем для универсальных кухонных машин (УКМ) моделей М-250 и М-300. - Вопрос: Для каких задач подходит насадка ММ?
Ответ: Используется для получения фарша из мяса и рыбы, повторного измельчения массы и набивки колбас в промышленных объемах.
Отзывы
Отзывов пока нет.