Машина тестомесильная МТ-60 предназначена для замеса дрожжевого и крутого теста на предприятиях общественного питания и в пекарнях. Модель оснащена стационарной дежой объемом 60 литров и подъемной головой со съемной спиралью. Производительность оборудования составляет 200 кг/ч. Максимальная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста — 48 кг, для крутого теста — 25 кг. Работа осуществляется в двухскоростном режиме с мощностью 1.0/1.7 кВт при напряжении 380В. Габаритные размеры составляют 905х535х905 мм (высота с поднятой головой 1460 мм), вес устройства — 132 кг. Корпус и рабочие элементы рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни, столовых и производственных цехов.
FAQ
- Вопрос: Какова максимальная загрузка теста для данной модели?
Ответ: Для дрожжевого теста одновременная загрузка составляет 48 кг, для крутого теста — 25 кг. - Вопрос: Каковы требования к электросети и мощность оборудования?
Ответ: Машина работает от сети 380В, имеет две скорости с потребляемой мощностью 1.0 и 1.7 кВт соответственно. - Вопрос: Какая конструкция у дежи и месильного органа?
Ответ: Модель МТ-60 оснащена стационарной дежой объемом 60 литров, подъемной головой и съемной спиралью.
Отзывы
Отзывов пока нет.