Конвекционная печь Abat КПП-4М предназначена для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей. Установка настольная с электромеханическим управлением. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, углы камеры скруглены для облегчения очистки. Технические характеристики: 4 уровня под противни 460×330 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим регулируется от +50 до +270 °С. Безопасность обеспечивается аварийным термостатом (порог +320 °С). Мощность составляет 3.2 кВт, напряжение 230 В. Модель оснащена таймером на 5-60 минут, подсветкой камеры и смотровым окном. Габариты: 625х765х515 мм, вес 39 кг. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания, в столовых и кондитерских цехах. Совместима со шкафами ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э и подставкой ПК-8-01.
FAQ
- Вопрос: Какие противни подходят для данной модели?
Ответ: Для печи КПП-4М используются противни и гастроемкости размером 460×330 мм. Обратите внимание, что они не входят в стандартный комплект поставки. - Вопрос: Какое напряжение требуется для подключения?
Ответ: Оборудование работает от стандартной однофазной сети с напряжением 230 В. В комплект поставки уже входит штепсельная вилка. - Вопрос: Предусмотрена ли защита от перегрева?
Ответ: Да, модель оснащена аварийным термостатом, который автоматически предотвращает нагрев камеры свыше +320 °С.
