Гастроемкость GN 1/2-65 перфорированная предназначена для тепловой обработки продуктов на пару, промывки, сушки и хранения пищевых ингредиентов. Изделие выполнено из нержавеющей стали марки AISI 201 толщиной 0,6 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии в условиях профессиональной кухни. Перфорация диаметром 3 мм расположена по всей площади дна и стенок для эффективного отвода жидкости и циркуляции пара. Габаритные размеры составляют 325х265х65 мм, рабочий объем — 3,8 литра. Соответствует международному стандарту Gastronorm GN 1/2. Применяется в пароконвектоматах, мармитах и холодильных шкафах на предприятиях общественного питания, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какая марка стали используется в данной гастроемкости?
Ответ: Изделие изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 201 толщиной 0,6 мм. - Вопрос: Какой диаметр отверстий перфорации?
Ответ: Диаметр отверстий перфорации составляет 3 мм, что оптимально для дренажа жидкости и обработки паром. - Вопрос: Каковы точные размеры и объем изделия?
Ответ: Внешние габариты составляют 325х265 мм, глубина — 65 мм, полезный объем равен 3,8 литра.
Отзывы
Отзывов пока нет.