Гастроемкость перфорированная типоразмера GN 1/2 предназначена для тепловой обработки продуктов на пару, промывки, сушки и хранения пищевых ингредиентов. Изделие выполнено из нержавеющей стали марки AISI 201, обладающей устойчивостью к коррозии в условиях профессиональной кухни. Толщина стенок составляет 0,6 мм, что обеспечивает сохранение геометрии при эксплуатации. Перфорация диаметром 3 мм расположена по всей площади дна и стенок для эффективного отвода жидкости и циркуляции пара. Внешние габариты: 325х265 мм, глубина: 40 мм. Полезный объем составляет 2,3 литра. Подходит для использования в пароконвектоматах, мармитах и холодильных шкафах на предприятиях общественного питания, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Каков диаметр отверстий перфорации в данной модели?
Ответ: Диаметр отверстий перфорации составляет 3 мм, что оптимально для циркуляции пара и слива лишней жидкости. - Вопрос: Из какой марки стали изготовлена гастроемкость?
Ответ: Изделие изготовлено из нержавеющей стали марки AISI 201 толщиной 0,6 мм. - Вопрос: Каков точный объем и размеры изделия?
Ответ: Гастроемкость имеет объем 2,3 литра и стандартные габариты GN 1/2: 325х265 мм при глубине 40 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.