Электромармит ЭМК-40Н предназначен для поддержания в горячем состоянии первых, вторых блюд и гарниров на предприятиях общественного питания. Оборудование 700 серии оснащено двумя ваннами для воды общим объемом 4 дм3. Нагрев осуществляется тремя ТЭНами, обеспечивающими разогрев до рабочей температуры +85 °C в течение 25 минут. Вместимость составляет одну гастроемкость GN 1/1 общим объемом 21 дм3. Конструкция предусматривает наличие терморегулятора для настройки температуры в диапазоне от +30 до +85 °C и сливного крана для удаления воды. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габаритные размеры изделия: 401x828x474 мм, масса 24 кг. Устройство может устанавливаться на нижний модуль МН-02. Предназначено для профессиональной кухни, столовых и линий раздачи.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева мармита до рабочей температуры?
Ответ: Время разогрева воды в ванне до максимальной рабочей температуры +85 °C составляет не более 25 минут. - Вопрос: Какое количество гастроемкостей можно установить в данную модель?
Ответ: Электромармит ЭМК-40Н рассчитан на установку одной гастроемкости типоразмера GN 1/1 номинальной вместимостью 21 дм3. - Вопрос: Как осуществляется слив воды из ванн мармита?
Ответ: Конструкция оборудования предусматривает специальный сливной кран для быстрого и удобного удаления воды из ванн.
