Доска разделочная MVQ 66040CBNZ 600х400х18 мм коричневая

Доска разделочная MVQ 66040CBNZ предназначена для профессиональной нарезки вареного мяса и колбасных изделий на предприятиях общественного питания. Изделие выполнено из полиэтилена, обладающего высокой плотностью и устойчивостью к механическим воздействиям. Габаритные размеры составляют 600х400 мм при толщине полотна 18 мм. Поверхность типа шагрень обеспечивает антискользящий эффект, фиксируя доску на рабочем столе и предотвращая смещение продуктов в процессе эксплуатации. Коричневый цвет соответствует стандартам системы HACCP для исключения перекрестного загрязнения. Технические характеристики: материал — полиэтилен, длина — 600 мм, ширина — 400 мм, толщина — 18 мм, цвет — коричневый. Подходит для использования в столовых, ресторанах и мясных цехах.

FAQ

• Вопрос: Для каких продуктов предназначена коричневая доска?
  Ответ: Согласно цветовой кодировке, данная модель предназначена для работы с вареным мясом и колбасными изделиями.
• Вопрос: Каковы габариты и материал изделия?
  Ответ: Доска выполнена из полиэтилена, имеет размеры 600х400 мм и толщину 18 мм.
• Вопрос: Предотвращает ли поверхность скольжение?
  Ответ: Да, поверхность типа шагрень препятствует скольжению доски по столу во время работы.

Разделочные доски MVQ — это главный помощник любого повара на кухне.

На нашем складе Вы найдете 3 размера: 400х300мм, 500х350мм, 600х400мм, что дает возможность подобрать подходящий размер под тот продукт, с которым собираетесь работать.

Все доски маркированы по цветам в соответствии с НАССР для минимизации рисков инфекционных заболеваний вследствие перекрестного загрязнения во время работы с продуктом:

• Белый цвет — для молочных продуктов и хлеба;
• Зелёный — овощи;
• Синий — морепродукты;
• Жёлтый — сырая птица;
• Красный — сырое мясо.
• Коричневый — вареные колбасы.

Благодаря высококачественному сырью, доски удобны в использовании. Они плотно прилегают к рабочей поверхности, не скользят и предназначены для очень интенсивной эксплуатации.

    Преимущества разделочных досок MVQ:

• Для изготовления используется только первичное сырье — полиэтилен;
• 3 размера: 400х300мм, 500х350мм, 600х400мм;
• 3 толщины: 8мм, 13мм, 18мм;
• 6 цветов в соответствии с НАССР (1 цвет = 1 продукт);
• Шероховатая поверхность шагрень с 2-х сторон, что предотвращает скольжение досок на столе;
• Не выделяют никаких вредных веществ, не впитывают влагу, содержащуюся в продуктах;
• Высокая износостойкость;
• Изделия можно мыть моющим средством, предназначенным для посудомоечных машин, или вручную;
• Высококонкурентная цена.