Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ предназначен для кратковременного хранения холодных закусок, а также первых и вторых блюд в горячем состоянии. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено витриной с правой стороны. Технические характеристики: номинальная мощность 3.5 кВт, напряжение 400/230 В. Температурный режим холодильной витрины составляет от +5 до +15 °С (хладагент R404A), температура в ванне мармита достигает 85 °С. Суммарная демонстрационная площадь витрины — 1.39 м2. Вместимость гастроемкостей составляет 48 дм3 (в комплекте GN 1/1×150 — 3 шт, GN 1/2×150 — 2 шт, GN 1/4×150 — 2 шт). Габаритные размеры изделия: 2275×705(1030)x1721 мм, масса 234 кг. Предназначен для использования в составе линий раздачи на предприятиях общественного питания, в столовых и ресторанах.
FAQ
- Вопрос: Какое время требуется для разогрева мармита?
Ответ: Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры составляет 25 минут. - Вопрос: Какие гастроемкости входят в комплект поставки?
Ответ: В комплект входят гастроемкости GN 1/1×150 (3 шт.), GN 1/2×150 (2 шт.) и GN 1/4×150 (2 шт.) общей вместимостью 48 дм3. - Вопрос: Каков температурный режим холодильной витрины?
Ответ: Температура воздуха полезного объема холодильной витрины поддерживается в диапазоне от +5 до +15 °С.
