Прилавок-мармит электрический ПМЭС-70КМ-80 серии Аста предназначен для кратковременного сохранения вторых блюд в горячем состоянии и их раздачи. Оборудование использует метод сухого нагрева с помощью 4 ТЭНов, обеспечивая температуру воздуха в ванне до 85 °C. Время разогрева до рабочего режима составляет 20 минут. Конструкция включает двухъярусную полку с LED-подсветкой и нейтральный шкаф с дверками для хранения инвентаря. В комплект поставки входят направляющие для подносов без стыков и набор гастроемкостей: 2xGN1/1, 2xGN1/2, 3xGN1/3 глубиной 150 мм. Габаритные размеры составляют 1500×705(1030)x1484 мм. Корпус оснащен регулируемыми по высоте ножками для компенсации неровностей пола. Предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания, в столовых и линиях раздачи.
FAQ
- Вопрос: Какова вместимость данного мармита?
Ответ: Мармит комплектуется набором гастроемкостей: две GN 1/1, две GN 1/2 и три GN 1/3, все глубиной 150 мм. - Вопрос: Какой тип нагрева используется в модели ПМЭС-70КМ-80?
Ответ: В данной модели реализован сухой способ нагрева с использованием четырех ТЭНов, обеспечивающих температуру до 85 °C. - Вопрос: Предусмотрено ли место для хранения посуды?
Ответ: Да, в нижней части оборудования расположен нейтральный шкаф с дверками для хранения кухонного инвентаря.
