Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

• Габаритные размеры, мм

  840х1050х940
• Масса, кг

  150
• Номинальная потребляемая мощность, кВт

  9
• Номинальное напряжение, В

  400
• Серия

  900
• Диапазон регулирования температуры, °С

  +20…+270
• Количество ТЭН-ов

  3
• Тип питания

  Электричество
• Площадь дна чаши, м2

  0.27
• Время разогрева сковороды до 230 °C, мин

  12
• Номинальная вместимость чаши, дм3

  40
• Внутренние размеры чаши сковороды, мм

  572х490х140

  Артикул 21000801585
• Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
  Номинальное напряжение, В 400
  Количество ТЭН-ов, шт. 3
  Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
  Диапазон регулирования температуры, °C +20…+270
  Номинальная вместимость чаши, дм3 40
  Площадь дна чаши, м2 0,27
  Внутренние размеры чаши сковороды, мм 572х490х140
  Габаритные размеры сковороды, мм 840х1050х940
  Масса, кг 150