Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

• Габаритные размеры, мм

  803х996х1652
• Масса, кг

  123
• Номинальное напряжение, В

  230
• Тип оборудования

  Расстоечный шкаф
• Номинальная мощность, кВт

  2,4
• Артикул 21000807862
• Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линииОсновные характеристики:

  – 4 распашные стеклянные дверцы;
  – 6 уровней;
  – расстояние между уровнями 220 мм;
  – вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
  – система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
  – внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
  – ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
  – плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
  – разогрев до +40 С за 30 минут;
  – внутренние и внешние поверхности – нержавеющая сталь;
  – ванна из нержавеющей стали;
  – лоток для сбора конденсата;
  – регулируемые по высоте ножки.