Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

• Габаритные размеры, мм

  840х900х940(960)
• Масса, кг

  84
• Тип оборудования

  Плита индукционная
• Мощность плиты, кВт

  14
• Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.

  4
• Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно

  3.5
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм

  6
• Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг

  25
• Напряжение, В

  400
• Тип установки

  напольный
• Серия

  900

  Артикул 71000019980
• – стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
  – лицевая панель из нержавеющей стали;
  – подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
  – четыре зоны нагрева;
  – плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от “1” до “9”);- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки – 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты – 14,0 кВт (4 х 3,5 кВт);
  – в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность – 3,5 кВт;- минимальный диаметр посуды – 115 мм;
  – максимальный диаметр посуды – 300 мм;
  – вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
  – моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
  – защита от скачков напряжения;
  – в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.Режим работы:
  – режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
  – режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
  – режим таймера по температуре;