Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий

• Габаритные размеры, мм

  1036х683х1163(1614)
• Масса, кг

  133
• Напряжение, В

  400
• Панель управления

  Механическая
• Тип котла

  Опрокидываемые
• Тип опрокидывания

  Ручное
• Сливной кран

  Нет
• Миксер

  Да
• Время разогрева до 95 °C, мин, не более

  40
• Диаметр котла, мм

  425
• Мощность, кВт

  10.2
• Тип питания

  Электричество
• Номинальный объем, л

  60

  Артикул 11000019423
  – цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
  – по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  – корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
  – объем варочного сосуда 60 л;
  – опрокидывание с помощью ручного привода;
  – аналоговая панель управления;
  – температура приготовления продукта до +100 С;
  – кран залива воды в варочный сосуд;
  – откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
  – легкосъемный миксер.ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:- ужесточенная конструкция – толщина ребер 3 мм;
  – нижний привод;
  – плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
  – реверс.

  РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР:

  – «Вперед»;
  – «Вперед – Назад».

  Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.